Category：店舗
Work：内装 / 商品選定
Completion：2021年3月
About Project：
ハーブ苗をメインに、果樹や園芸雑貨、こだわりが詰まった加工食品などを販売する「HERB SHOP」
小学校のエントランスだった歴史を活かして、床材や建具をそのまま利用した空間にマッチするよう、ビンテージの家具などを収集し、展示什器としている。
植物などの商品だけでなく、乾燥中の刈りとったハーブ、手作りのリース、剪定した枝を蒸留するための蒸留器など、植物にまつわるものが多様に存在する空間。
見た目だけでなく、その香りも来る人を驚かせている。
